| Auberginen-Involtini mit Tonkabohnen-Peperonata |
Bulgur-Bällchen mit Tofu-Walnuss-Zimt-Füllung |
| Caramelle mit Tomaten, Ziegenfrischkäse, Tomatenspiegel |
Cheddar-Ravioli mit Kräuterseitlingen, Salbei-Butter |
| Fenchel und Orange mit Süßkartoffel-Creme, Ziegenkäse |
Filoteig mit Maronen-Pilz-Füllung, Steinpilz-Schaum |
| Gefüllte Brezenknödel mit Champignon-Rahm-Soße, Brokkoli |
Gefüllte Ravioli, Tomatensud, Burrata-Schaum |
| Gelbe-Bete-Carpaccio mit Rote-Bete-Glasnudel-Salat, Chicorée |
Grüne Pasta-Rose mit Ziegenfrischkäse-Ricotta-Füllung |
| Kürbis-Risotto,-Ziegenkäse-Schaum, -Perlen, -Krokant |
Kürbiskern-Parmesan-Ravioli con uovo mit Salbeibutter |
| Kartoffel-Chips, Zucchini-Käse-Taler, Baba Ghanoush |
Kumpir mit Rotkraut-Bulgur, Apfelkrapfen, Schmand-Dip |
| Lauch-Pilz-Röllchen, Lauch, Kartoffelbrei, Weinsoße |
Malfatti mit Tomaten-Soße und Auberginen-Röllchen |
| Maultaschen mit Frischkäse-Spinat-Füllung, Tomaten-Soße |
Mohnnudeln in brauner Butter mit Vanilleeis |
| Orient-Fladen mit Ziegen-Frischkäse und Zimt-Mandeln |
Pilze, Pfannenbrot, Bratapfel, Vanille-Soße |
| Rübli-Cheesecake-Törtchen mit Karotten-Gel-Spiegel |
Ravioli mit Schwarzer-Knoblauch-Walnuss-Erbsen-Creme |
| Ravioli mit Ziegenkäse-Birnen-Füllung, Salbeibutter |
Ravioli mit Ziegenkäse-Walnuss-Füllung, Salbeibutter |
| Ravioli, Feigen-Ziegenkäse-Füllung, Thymian-Butter |
Ravioli, Pilzfüllung, Gorgonzola-Birnen-Soße, Birne |
| Ravioli, Ricotta-Trüffel-Füllung, Parmesan-Butter-Soße |
Rhabarber-Quiche mit Camembert, Rhabarber mit Rucola |
| Rote Ravioli mit Vier-Käse-Füllung in Salbeibutter |
Rote-Bete-Tatar mit Frischkäse-Topping, Blätterteig-Chip |
| Süßkartoffelwaffel, Petersilien-Feta-Pesto, Ei, Chips |
Schokoladen-Soufflé, Rhabarber-Eis, -Kaviar, Pistazien |
| Soja-Frischkäse-Bällchen, Birne, Fenchel, Karotten |
Soufflé, Mousse mit Roter Bete und roten Zwiebeln |
| Spinat-Nocken, Chili-Butter, Rote Bete, Crème-fraîche |
Spitzkohl, Ingwer-Creme, Gewürz-Öl, Kardamom-Reis |
| Tagliolini mit Rote-Bete-Soße, Zitronenschaum, Chips |
Tofu-Cashew-Bratlinge, Honig-Ingwer-Möhren, Dip |
| Tortelloni, Basilikum-Füllung, Buttermilch-Soße |
Wirsingroulade mit Ziegenkäse-Pilz-Füllung |
| Ziegenkäse-Preiselbeer-Ravioli mit Grünkohl-Pesto |
Ziegenkäse-Ravioli mit Oliven und Pinienkernen |
| Zitronen-Frischkäse-Ravioli mit Zitronenbutter |
Zucchini-Cannelloni,-Creme, -Carpaccio, -Chips |