| Crunchy-Lasagne mit Geflügel-Leber und Vanille-Orangen |
Entenherz-Spieß, Pommes sarladaises, baskisches Pesto |
| Entenherz-Spieße, Pommes sarladaises, baskisches Pesto |
Fernöstliche Hühner-Leber mit Curry-Paste, Basmati-Reis |
| Fruchtige Hühner-Herzen mit pikantem Gemüse-Reis |
Kalb-Leber mit Mango, Basmati und Paprika-Papaya-Soße |
| Kalb-Leber mit Paprika-Gemüse, Bulgur und Trinkjoghurt |
Kalb-Leber, Zwiebelringe, Apfelkompott, Kartoffel-Stampf |
| Kalb-Nieren-Zapfen mit Morchel-Rahm-Soße, Pommes frites |