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Amateur, Vorspeisen: Bitte ein Gemüse-Rezept für Gurke auswählen:

Beef tartare	Beef Tatar mit Shiso-Kresse-Salat und Chili-Rührei
Bulgur-Türmchen mit Rote Bete und Ziegenkäse	Champignons mit Pistazien-Parmesan-Talern und Salat
Dreierlei vom Lachs	Fisch-Frikadelle 'Seemannsart' auf Salatbett
Forellen-Mousse mit Salat-Beilage und Croûtons	Forellen-Rahm-Süppchen mit Meerrettich-Dill-Crêpe
Frittierter Schafskäse mit griechischem Gemüse, Tsatsiki	Gazpacho mit Käse-Stangen
Gazpacho mit Lachsspieß und Knoblauch-Baguette	Gebratene Garnelen mit Glasnudel-Salat
Gefüllte Gurken-Schiffchen mit Roquefort-Creme	Gefüllte Involtini mit Wasabi-Hollandaise
Glasnudel-Salat mit Garnelen und Hackfleisch	Grüner Kichererbsen-Salat mit gebratenem Halloumi
Gurken-Nudeln mit Dill-Joghurt-Soße und Lachs-Filet	Häckerle mit Buttermilch-Süppchen
Hähnchen-Tomaten-Spieße, Knoblauch-Crostini, Tsatsiki	Heringssalat mit Reibe-Küchlein und Petersilien-Pesto
Kalbsbrät-Strudel mit Käse-Apfel-Tatar, Honig-Senf-Soße	Kartoffel-Salat armenischer Art mit Knoblauch-Baguette
Kräuter-Gnocchi mit Gazpacho-Dressing und Knusper-Brot	Lachs-Röllchen mit Forellen-Kaviar und Gurken-Salat
Lachs-Tatar mit Baguette und Kräuter-Dip	Lachs-Tatar mit Brezen-Knödeln und Meerrettich-Sahne
Lachs-Tatar mit Lamm-Carpaccio und Gurken-Salat	Lamm-Koteletts mit Coleslaw, Würzmandeln und Minz-Salsa
Makrelen-Salat mit gebackenen Weißbrot-Talern	Marinierte Krabben mit Dip
Melemen mit Honig-Dinkelbrot und gemischtem Salat	Mett-Röllchen im Teigmantel mit Tsatsiki
Persischer Kräuter-Kuchen mit Joghurt-Gurken-Dip	Rösti-Burger
Riesen-Garnelen-Salat mit Parmesan-Chips	Rinder-Tartar mit Chili-Creme-Haube
Rotbarben-Filets und Riesen-Garnelen, Bulgur-Salat	Saibling-Filet mit Gurken-Zucchini-Salat, Reibekuchen
Sesam-Falafel mit buntem Salat, Brot und Dip	Thunfisch-Tatar im Gurken-Mantel
Vitello tonnato	Wurst-Käse-Salat mit Blätterteig-Käse-Stangen
Zweierlei Baby-Quiche mit Caesar Salad	Zweierlei Saibling mit Gurken-Salat

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