| Bärlauch-Polenta mit Honig-Lachs |
Feine Lachs-Suppe |
| Frühlingsrollen mit Lachs, Thunfisch und Spinat |
Gebackenes Ei im Parmesan-Mantel, Lachs-Tataki, Gemüse |
| Gebeizter Lachs mit geraspeltem Apfel und Senf-Schmand |
Gebeizter Lachs mit Speck-Chips und Avocado-Birnen-Salat |
| Gebeizter Rote Bete-Lachs mit Sellerie-Apfel-Salat |
Gebratene Lachs-Würfel mit Prosecco-Senf-Soße |
| Gebratener Lachs mit Spinat, Früchten und Meerrettich |
Gebratener Zander-Lachs-Strudel, Rahmspinat, Blumenkohl |
| Gedämpfter Spargel mit pochierten Lachs-Klößchen |
Gefüllte Kohlrabi mit Lachs und Krabben |
| Hausgemachte Gnocchi in Tomaten-Lachs-Soße |
Knusper-Sushi mit Lachs und Avocado-Mayonnaise |
| Lachs à la bordelaise mit Knackerbsen-Salat |
Lachs auf der Zedernholz-Planke mit Avocado-Salat |
| Lachs auf Frühlingskräuter-Soße |
Lachs mit Erbsen, Minze und Kartoffel-Creme |
| Lachs mit Honig-Senf-Soße |
Lachs mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Blattsalat |
| Lachs mit Kartoffel-Taschen |
Lachs mit Linsen, Rettich und Hollandaise |
| Lachs-Carpaccio mit Garnelen und Sommer-Kräutern |
Lachs-Confit, Kresse-Püree, Emulsion aus Zitrusfrüchten |
| Lachs-Filet in Estragon-Soße mit Brokkoli |
Lachs-Filet mit Akazienhonig |
| Lachs-Filet mit Chorizo |
Lachs-Filet mit Schalotten-Soße |
| Lachs-Filet mit Soße und Salat von der Steckrübe |
Lachs-Filet mit Spitzkohl-Gemüse |
| Lachs-Filet, Kartoffel-Creme und Sauerampfer-Soße |
Lachs-Sashimi mit Brokkoli und Wasabi-Gurken-Salat |
| Lachs-Würfel mit Prosecco-Senf-Soße und Spinat |
Lachs-Zander-Strudel auf Kohlrabi-Pfifferling-Salat |
| Lachs-Zander-Strudel mit Koriander-Pesto, Spargel-Gemüse |
Marinierter Lachs und Jakobsmuschel mit Avocado und Mango |
| Ofen-Lachs mit Tomaten-Butter, Petersilienwurzel-Püree |
Orangen-Lachs-Filet aus dem Ofen auf Asia-Labsalat |
| Ravioli mit Lachs-Füllung |
Roh marinierter Lachs, Avocado-Creme, Wasabi-Rahm-Gurken |
| Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Spinat-Soße |
Wildkräuter-Suppe mit Lachs-Klößchen |
| Zitronen-Ingwer-Spaghetti mit Lachs-Würfeln |
Zitronen-Spaghetti mit marinierten Lachs-Würfeln |