Reis

Profi, Reis: Bitte ein Fisch-Rezept auswählen:

Doraden-Filet, Safran-Risotto, marinierter Fenchel	Fisch-Piccata mit Paprika-Creme
Gebratener Zander mit Champagner-Risotto	Gedämpfter Goldkarpfen mit Ingwer-Karotten-Soße
Geschnetzeltes vom Heilbutt, Aprikosen-Curry-Soße	Kabeljau auf Gurken-Salat und Zitronen-Risotto
Lachs auf Orangen-Grapefruit-Risotto	Lachs im Gewürz-Sud pochiert mit Orangen-Soße
Lachs-Filet mit Rucola-Risotto	Risotto mit Rauke und Dorade
Rotbarsch-Röllchen mit Wild-Reis und geschmorten Tomaten	Seeteufel am Spieß mit Knoblauch-Kräuter-Soße
Seezungen-Filet mit Papaya, Pesto, Risotto und Spargel	Wild-Lachs-Risotto mit Pfifferlingen und Thai-Spargel
Zander im Speck-Mantel, Risotto, Meerrettich-Schaum	Zitronen-Risotto mit gebratenem Zander-Filet