Amateur Profi
Fisch Fisch
Rettich Rettich

Profi, Fisch: Bitte ein Gemüse-Rezept für Rettich auswählen:
Asiatische Fisch-Röllchen mit Rettich-Salat Bach-Saibling im Pfeffer-Mantel mit Chili-Soße, Rettich
Bach-Saibling mit Meerrettich-Kruste und Wurzel-Gemüse Forelle blau, Sahne-Meerrettich und süßer Salat
Forellen-Eintopf mit gefülltem Wirsing-Täschle Gebratenes Lachs-Filet auf gedünstetem Spitzkohl
Gegrilltes Lachs-Filet mit Spargel und Tomate Geräuchertes Wolfsbarsch-Filet mit Meerrettich-Schmand
Heilbutt mit Zitronen-Thymian Kartoffel-Kuchen mit Matjes, Apfel-Gurken-Creme
Lachs-Forelle mit Meerrettich-Kruste auf Lauch-Gemüse Lachs-Rillettes
Lachs-Rosen auf weißem Rettich mit Salbei-Chips Lachs-Tatar mit Koriander-Kokos-Soße und Mais-Küchlein
Lachs-Tatar mit Rucola und Balsamico-Vinaigrette Lauwarm gebeizter Lachs mit Feld-Salat-Pesto und Croutons
Matjes-Rollen Mini-Pfannkuchen gefüllt mit Räucher-Lachs
Pochierte Saibling-Filets, Meerrettich-Soße Pochierter Waller mit Gemüse-Streifen
Räucher-Forellen-Creme Räucher-Waller auf Roter Bete
Saibling-Filet mit Walnuss-Kartoffeln und Kren-Schaum Seeteufel im Parma-Schinken mit Kartoffel-Lauch-Gemüse
Seeteufel mit Vanille, Curry und schnellem Rettich-Salat Strammer geht’s nicht mit Lachs-Filet
Zander im Speck-Mantel, Risotto, Meerrettich-Schaum Zander mit Meerrettich-Kruste und Rahm-Sauerkraut
Zander-Filet mit Schalotten-Spinat und Meerrettich-Soße