Vegan

Profi, Vegan: Bitte ein Vegetarisch-Rezept auswählen:

Artischocken mit Safran-Aioli, Tomaten-Kräuter-Soße	Asia-Nudel-Pfanne mit Erdnussmus
Asia-Nudeln, gebraten	Bagels amerikanisch
Blindhuhn ohne Tier	Blumenkohl-Champignons-Pfanne
Bratkartoffeln mit Tomaten und Pilzen	Ceviche von Austernpilzen und weißen Bohnen
Cremige Avocado-Pasta	Gebratener Spargel mit Orangen-Pistazien-Salsa
Gebratenes Gemüse Asia Style mit Glasnudeln	Gedämpfte Miso-Aubergine
Gefülltes ungarisches Fladenbrot	Gemüse-Cassoulet
Gemüse-Grill-Spieße mit Kräutern und Chili	Gemüsepfanne mit grünem Spargel und Erdbeeren
Geschmolzene Tomaten mit Bulgur-Linsen-Kugeln	Grünes Gemüse-Chop-Suey
Grill-Camembert mit Tomaten und Spargel	Koshari, ägyptisches Gericht
Melone, Tempeh, Granatapfel-Aprikosen-Vinaigrette	Nachos mit Erbsen-Guacamole
Orangen-Linsen-Suppe mit Knäcke-Crumble	Orientalische Couscous-Pfanne
Panierter Kürbis mit Grünkohl, Kichererbsen-Creme	Paprika-Kartoffel-Türmchen mit Rucola
Pesto-Kartoffelsalat	Portobello-Burger
Rösti mit geschmorten Äpfeln	Ratatouille
Reispfanne mit Gemüse	Rosenkohl-Salat mit Granatapfel und Mandeln
Rotkohl-Salat mit gebratenen Birnen	Süßkartoffel-Curry
Spaghetti aglio e olio mit Pasta-Gewürz	Spaghetti allassassina mit Burrata
Spitzkohl-Rouladen, Basmatireis, Blumenkohl	Stielmus-Eintopf mit Kartoffel-Sticks
Tofu in Curry gebraten mit sauer-scharfen Pilzen	Topinambur mit braunen Champignons und Salat
Vegetarische Sommer-Rolle	Würzig marinierter Blumenkohl aus dem Backofen
Wassermelonen-Schinken-Brot	Westafrikanischer Erdnuss-Eintopf

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