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Profi, Gans: Bitte ein Geflügel-Rezept auswählen:

Apfel-Linsen mit Gänseklein	Crépinette vom Stubenküken
Der perfekte Gänse-Braten zu Weihnachten	Die perfekte Gänse-Brust
Feigen-Buchteln mit Thymian und geräucherter Gänse-Brust	Feigen-Ravioli mit Barberie-Enten-Brust
Gäns-Keulen im Backofen	Gänse-Braten 'Multi Kulti'
Gänse-Braten mit Kartoffel-Klößen und Sauerkraut	Gänse-Braten mit Riesling-Sauerkraut
Gänse-Braten	Gänse-Brust mit Brot-Kruste, Rotweinkraut, Äpfel
Gänse-Brust mit Brotkruste	Gänse-Brust mit Orangen und Zimt
Gänse-Brust vakuum-gegart	Gänse-Brust-Carpaccio
Gänse-Keule mit gebratenen Orangen und Kartoffel-Nudeln	Gänse-Keule mit Ingwer-Dörrpflaumen
Gänse-Keule mit Rotkraut, Petersilien-Kümmel-Kartoffeln	Gänse-Keule vakuum-gegart
Gänse-Keule, Maronen-Cranberry-Soße, Kloßtaler	Gänse-Keulen geschmort
Gänse-Keulen im Backofen	Gänse-Keulen im Backofen
Gänse-Keulen mit Sellerie-Püree und Zimt-Maronen-Äpfel	Gänse-Keulen mit Soße und Kartoffel-Knödeln
Gänse-Keulen sous-vide gegart mit Orangen-Soße	Gänse-Keulen
Gänse-Pirogge auf Kraut-Salat	Gänsefleisch-Eintopf
Geflügel langsam garen	Gegrillte Gänse-Keulen, Wirsing, Kartoffel-Apfel-Püree
Gepökelte Gänse-Brust auf Linsen-Salat	Geschmorte Gänse-Keulen
Kartoffel-Auflauf mit Gänsefleisch	Knusprige Gans mit Bayrisch-Kraut
Knusprige Gänse-Brust mit geschmorten Weißkohl-Ecken	Pochierte Gänse-Brust mit lauwarmem Rote-Bete-Salat
Pommersche Gänse-Keulen mit Backpflaumen	Ragout von der Gänse-Keule mit Brioche-Maronen-Knödeln
Ragout von der Gänse-Keule, Kartoffel-Stampf	Rotkraut-Cremesuppe mit Gänse-Keule und Kartoffel-Knödel
Weihnachtsgans