Kabeljau

Profi, Kabeljau: Bitte ein Vorspeisen-Rezept auswählen:

Backfisch mit Kürbis-Chutney und mariniertem Feldsalat	Fisch-Filet mit Mandelkruste auf Spinat
Fisch-Nuggets mit Salsa Verde und Römer-Salat	Fisch-Stäbchen, Kartoffel-Gurken-Salat, Joghurt-Remoulade
Gebackene Kabeljau-Brandade	Gratin von Meeresfrüchten mit Ananas-Chutney
Kabeljau mit Alb-Linsen, Meerrettich und Schweinebauch	Kabeljau-Pakora, Tandoori-Linsen, Brokkoli, Minz-Raita
Marinierter Kabeljau auf Grapefruit-Saubohnen-Salat	Rote-Bete-Carpaccio mit Orangen-Blüten-Creme und Kabeljau
Topinambur-Schaum mit Muschel-Praline