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Wurst-Schinken	Wurst-Schinken
Speck	Speck

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Bauernfrühstück mit neuen Kartoffeln	Birnen, Bohnen und Speck Mälzer Style
Birnen-Speck-Lauch-Quiche mit Blatt-Salaten	Bohnen-Apfel-Gemüse mit Bratwurst
Dibbelabbes (Deftige Kartoffel-Pfanne)	Farfalle mit Speck und getrockneten Tomaten
Feijoada	Fettuccine mit Speck und Pimientos
Flambierte Wachtel-Eier	Gebackene Eier auf Rahmspinat, Kohlrabi gebratener Speck
Gebratene Artischocken-Pfanne	Gebratene Blutwurst mit Sauerkraut, Kartoffel-Plätzchen
Gedrehte Nudeln in Speck-Soße	Gefüllte Kartoffel-Knödel mit Rotkohl-Soße
Grüne Bohnen mit Speck	Grünkern-Küchle mit Karotten-Kräuter-Gemüse und Speck
Grützwurst mit glasierten Äpfeln und Bratkartoffeln	Graukasknödel mit Speck, Roter Bete, Schnittlauch-Butter
Gruyere Käse-Krapfen mit Frühling-Salat	Herzhafter Brot-Auflauf mit Tomaten-Salat
Kartoffel-Omelette mit Büffel-Mozzarella und Mettenden	Kartoffel-Roulade mit Blattsalat und Speck
Kartoffel-Speck-Ravioli mit geschmortem Rosenkohl	Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen
Pikante Quiche mit Bergkäse und Speck	Pikante Spargel-Speck-Küchlein
Süßsaures Pilzgulasch mit kleinen Klößen	Safran-Gnocchi in Speck-Soße
Sauerkraut-Kuchen mit Speck	Servietten-Knödel mit Gorgonzola und Feldsalat
Servietten-Knödel mit Rahm-Porree	Spaghetti carbonara mit Bauchspeck
Spaghetti Carbonara	Speck-Kas-Knödel auf Kraut-Fleckerl
Speck-Knödel auf Rahm-Sauerkraut und Zwiebel-Schmelze	Speck-Nudeln mit Sauerkraut-Rahm
Spiegelei mit Orangen-Tomaten, Linsen und Speck	Spitzkohl-Strudel mit Pilz-Soße
Steinpilze mit Brunnen-Kresse-Salat, Tomaten-Dressing	Thüringer Kartoffel-Salat
Tiroler Schlutzkrapfen mit Speck und Karfiol	Waldpilz-Schmarrn
Wirsingstrudel mit Speck	Zwiebel-Kratzede mit Speck-Soße und Rotkraut-Salat

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