Frank Rosin

Fisch: Bitte ein Rezept auswählen:

Dill-Schaum-Suppe mit Lachsforellen-Filet	Dorade auf mediterranem Gemüse
Dorade in der Folie gegart mit Aubergine-Ajvar-Creme	Dorade mit Pilzen auf Avocado und Tomate
Fisch-Frikadellen mit Fenchel und Dill	Fisch-Frikadellen mit Fenchel
Fisch-Spieße, Oliven-Tomaten-Vinaigrette, Pariser Pommes	Gadämpftes Kabeljau-Filet mit Bohnen, Kichererbsen-Mus
Gegrilltes Lachs-Filet an mediterranem Gemüse	Gekräuterter Kabeljau aus der Pfanne
Hausgemachte Gnocchi in Tomaten-Lachs-Soße	Husumer Stulle mit Lachs
Italienische Steinofen-Pizza	Kabeljau in Senf-Soße mit Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Kabeljau in Senf-Soße mit Kartoffel-Rösti	Kartoffel-Suppe mit Lachs-Röschen-Einlage
Lachs mit gebratenem Spargel und sauce hollandaise	Lachs-Filet auf Paprika-Gemüse mit Tomaten-Brot-Salat
Lachs-Filet auf Zucchini-Gemüse	Lachs-Filet mit Kräuter-Kruste auf Kartoffel-Gulasch
Marinierter Saibling mit Kichererbsen-Edamame-Mus	Matjes-Tatar mit Kartoffeln, Äpfeln und Kräutern
Obazda, Kartoffel-Käse, geräuchertes Lachsforellen-Filet	Orangen-Lachs-Filet aus dem Ofen auf Asia-Labsalat
Pasta in Lachs-Tomaten-Soße	Pasta-Teller mit Lachs
Pfannen-Lachs mit Gemüse und gebratenem Romana-Salat	Rachermaad mit Pilz-Ragout und Lachs-Quark-Rolle
Rauchlachs-Roulade, Kräuter-Salat, Honig-Senf-Dressing	Red Snapper auf Gemüse-Beet mit Rosmarin-Kartoffeln
Seeteufel mit Baby-Blattspinat und Burrata	Seeteufel mit Baby-Blattspinat und Mozzarella
Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-Spinat-Soße	Wolfsbarsch-Filet mit Gemüse und Risotto
Zander-Filet auf Apfel-Tomaten-Ragout	Zweierlei vom Lachs auf Kartoffel-Plätzchen